لماذا الكربوهيدرات مهمة؟
الكربوهيدرات هي أكثر مصادر الطاقة المستخدمة في جسمك ، وبالتالي يجب أن تشكل ما بين 55-75٪ من مدخولك الغذائي. ثبت علميًا أيضًا أن الكربوهيدرات تساهم في استعادة وظائف العضلات الطبيعية بعد تمارين بدنية مكثفة للغاية أو طويلة المدى ، مما يجعل هذه المجموعة الغذائية مثالية للتعافي بعد التمرين (1) مما سيساعد على دفع تقدم لياقتك.
هل الكربوهيدرات مفيدة لك؟
الكربوهيدرات هي مصدر الطاقة الأساسي للجسم ويمكن أن تكون أشكال الكربوهيدرات مثل الألياف والحبوب الكاملة مفيدة لصحتك. حتى السكر له مكانه ، وعند استخدامه حول التمرين ، يمكن أن يكون مفيدًا لكل من الأداء والتعافي!
هل الكربوهيدرات ضرورية؟
الكربوهيدرات ليست ضرورية حيث يمكن للجسم تحويل العناصر الغذائية الأخرى إلى كربوهيدرات. ومع ذلك ، هذا لا يعني بالضرورة أن المدخول الغذائي لن يكون هو الأمثل.
كيف تساهم الكربوهيدرات في نمو العضلات؟
يلعبون أدوارًا مهمة في تحسين الأداء والتعافي مع توفير الطاقة التي نحتاجها لتغذية نمو العضلات.
هل يمكن للكربوهيدرات أن تساعد في تعافي العضلات؟
نعم ، تلعب الكربوهيدرات دورًا مهمًا جدًا في تعافي العضلات. فهي لا توفر الطاقة اللازمة لتغذية التكيف فحسب ، بل قد تساعد أيضًا في تقليل انهيار بروتين العضلات بعد التمرين أيضًا!
كم عدد الكربوهيدرات التي يجب أن أتناولها كل يوم؟
يعتمد ذلك على نظامك الغذائي بالكامل وتفضيلك للكربوهيدرات على الدهون. بشكل عام ، يتم تقسيم النظام الغذائي إلى: البروتين 20-03٪ ، الكربوهيدرات 30-50٪ ، الدهون 20-30٪ ويمكنك التلاعب بالنسب عندما تصبح أكثر وعياً بما يساعدك على العمل بأفضل ما لديك.
كم عدد الكربوهيدرات التي يجب أن أتناولها لبناء العضلات؟
لا يوجد حجم واحد يناسب الجميع ، ولكن التركيز على تناولهم حول وقت التدريب يمكن أن يساعد في الحصول على ما يكفي في نظامك الغذائي الذي يدفعك إلى فائض طفيف من السعرات الحرارية لتغذية نمو العضلات.
كم عدد الكربوهيدرات التي يجب أن أتناولها لإنقاص الوزن؟
لا يوجد رقم سحري لفقدان الوزن ، سيكون مجرد عدد من الكربوهيدرات الذي يحقق النقص المعقول في السعرات الحرارية. نوصي على الجانب الأخر أن التعافي والأداء الغذائي أكثر أهمية من إنقاص السعرات الحرارية.
هل الكربوهيدرات تسبب زيادة الوزن؟
لا ، فائض السعرات الحرارية فقط هو الذي يسبب زيادة الوزن. إذا كنت تمنع الكربوهيدرات وأضفتها مجدداً ، فقد تواجه بعض الزيادة في الوزن حيث تعمل عضلاتك على تجديد مخزونها من الكربوهيدرات (الجليكوجين).
(1) تساهم الكربوهيدرات في استعادة وظيفة العضلات الطبيعية (الانقباض) بعد تمارين بدنية مكثفة للغاية و / أو طويلة المدى وتؤدي إلى إجهاد العضلات واستنفاد مخازن الجليكوجين في العضلات الهيكلية. يتم الحصول على هذا التأثير المفيد من خلال استهلاك الكربوهيدرات من جميع المصادر ، بإجمالي مدخول يبلغ 4 جرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم عند جرعات ، في غضون الساعات الأربع الأولى ، وفي موعد لا يتجاوز 6 ساعات ، بعد تناول مكثف للغاية و / أو طويل. يؤدي التمرين البدني الدائم إلى إجهاد العضلات واستنفاذ مخازن الجليكوجين في العضلات الهيكلية