ما هو الكازين؟
يُشتق الكازين من حليب البقر ويشكل 80٪ من بروتين الحليب. يحتوي على أحماض أمينية أساسية ، وهي اللبنات الأساسية للبروتين وتعتبر ضرورية لأنه لا يمكن أن ينتجها جسمك.
ما هي فوائد الكازين؟
الكازين هو شكل شائع من البروتين لأنه بطيء الهضم ويطلق الأحماض الأمينية تدريجيًا ، مما يجعله خيارًا رائعًا للتغذية قبل النوم الذي يوفر دفعة مستمرة من البروتين طوال الليل - مثالي للمساعدة في دعم نمو العضلات والحفاظ عليها أثناء النوم .
منتجات بروتين الحليب والكازين لدينا
مجموعتنا من بروتينات الحليب ومسحوق الكازين لا تنافس ، فهي مجموعة من المشروبات المخفوقة والمساحيق والخلطات عالية الجودة لتغذية تدريبك.
الكازين بطيء الإصدار هو مسحوق بروتين الكازين المشهور للغاية ، وهو مصمم لدعم عضلاتك طوال الليل:
• مخفوق البروتين الليلي المثالي
• يحتوي على 23غمن البروتين بطيء التحرر *
• يتميز بمظهر كامل من الأحماض الأمينية
• متوفر بمجموعة متنوعة من النكهات اللذيذة
أسئلة شائعة
كيف يتم إنتاج بروتين الحليب؟
يتم فصل الحليب كامل الدسم أولاً إلى حليب كريمي وخالي من الدسم. يتم بعد ذلك ترشيح الحليب الخالي من الدسم بشكل فائق لتقليل الحليب أكثرمن الدسم. ثم يتم ترشيح هذا بشكل أكبر لفصل بروتينات الكازين ومصل اللبن عن المكونات الأخرى داخل الحليب الخالي من الدسم. بمجرد عزلها يتم تجفيفها بالرش لصنع مسحوق الحليب الذي نستخدمه في منتجاتنا.
ما الحيوان الذي يأتي منه بروتين الحليب؟
مصدر بروتين الحليب لدينا من الأبقار الحلوب.
هل بروتين الحليب مثل مصل اللبن؟
في حين أن المصدر قد يكون هو نفسه ، فإن الاختلاف يكمن في شكل البروتين الموجود ؛ يتكون بروتين الحليب من 80٪ كازين و 20٪ بروتين مصل اللبن بينما يتكون مصل اللبن فعليًا من 100٪ بروتين مصل اللبن.
ما هو الفرق بين بروتين الحليب المركز والكازين؟
ستكون مساحيق الكازين فعليًا 100٪ بروتين كازين بينما تركيز بروتين الحليب سيكون 80٪ كازين و 20٪ بروتين مصل اللبن.
ما هو بروتين الكازين؟
بروتين الكازين هو بروتين "أبطأ في الهضم" يشكل مادة شبيهة بالجل عندما يتفاعل مع الماء. يؤدي هذا إلى إبطاء إفراز البروتين ويجعله خيارًا أفضل يمكن القول إنه لوجبات الشبع والبروتين قبل الصيام (مثل وجبتك الأخيرة في اليوم).
هل بروتين الحليب يبني العضلات؟
إذا كان برنامج التمرين الخاص بك ونمط حياتك العام يدعمان هدف بناء العضلات ، فقد يكون بروتين الحليب أداة مساعدة قيّمة في مساعدتك على تحقيق ذلك.
هل يمكنك الحصول على معزول بروتين الحليب؟
نعم؛ يتطلب عملية ترشيح إضافية لإزالة أي مكونات غير بروتينية ، ومع ذلك فإنه سيترك لك مصدر بروتين معزول بنسبة 90 ٪ على الأقل من البروتين النقي.
هل بروتين الحليب سهل الهضم؟
قد يكون هضم بروتينات الحليب أكثر صعوبة من المصدر ، ومع ذلك فقد تم إزالة معظم اللاكتوز من منتجاتنا (من حيث أنه المكون الأكثر صعوبة في الهضم من الحليب).